Papas fritas bañadas con queso cheddar y salsa ranch, coronadas con tocino crocante, coleslaw y cebollín.
Burrata con tomate cherry confitado, pesto y mix verde. Acompañado de tostadas
Camarones en tempura acompañados de salsa unagui y salsa tártara.
Carpaccio de filete con pesto, queso parmesano, alcaparras fritas y mix verde. Acompañado con tostadas
Carpaccio de filete con queso parmesano, alcaparras fritas, aceite de tomate confitado y mix verde. Acompañado con tostadas
Ceviche fresco de salmón y camarones con trozos de palta, chalaquita y cancha, bañado en limón y leche de tigre, terminado con cilantro y acompañado de nachos.
2 tacos de tinga de pollo con crema ácida, guacamole, salsa roja y cebollín; 2 tacos de birria con cebolla caramelizada, salsa verde y cilantro; 2 tacos de camarón salteado, coleslaw y sésamo. Acompañados de cortes de limón y caldo de birria.
Vainas de poroto de soya salteadas con sal gruesa y trufa.
Empanadas mixtas: 2 unidades de lomo saltado, 2 unidades de ají de gallina y 2 unidades de choclo-queso, acompañadas con salsa de ají amarillo.
5 unidades de gyosas con salsa ponzu. elige de pollo cerdo, camarones o vegetales
Plato de nachos acompañado de guacamole, crema ácida, pico de gallo y salsa picante mexicana.
Trocitos de pollo marinado, apanado y fritos, acompañados de salsa BBQ picante y ranch.
Tortillas de trigo doradas rellenas con queso mozzarella, mix de verduras y champiñón, acompañadas de guacamole, pico de gallo, crema ácida y salsa picante mexicana.
Papas fritas bañadas en salsa cheddar y salsa especial de la casa, coronadas con guacamole, crema ácida, cebolla crispy y cebollín.
Tradicional tártaro de filete con cebollin, pepinillos, cebolla morada, rocoto y ají amarillo. Acompañado con dressing y tostadas
Salmón condimentado con salsa ponzu, tártaro de palta, acompañado de tostadas.
